Colazione

 La colazione è il vero momento magico al Baccanale dove  possiamo gustare i prodotti del nostro territorio : latte, caffè, thè, succhi di frutta, spremuta, biscotti, nutella,  uova, formaggi, a richiesta salumi, burro, yougurt, cereali assortiti , frutta fresca di stagione,  le marmellate  di Brisighella o quelle fatte da noi con i frutti raccolti durante le nostre scampagnate. Famosi fra gli ospiti che sono venuti a trovarci sono i NUTELLINI, fagottini di piadina ripieni di nutella e serviti caldi,  i MUFFIN alla vaniglia con gocciole di cioccolata , la TORTA DI MELE e cannella o i FAGOTTINI di pasta sfoglia al ripieno di pere volpine
Il PANE è il vero Sovrano della tavola, preparato tutte le mattine caldo e fragrante: al burro, ai cereali, al farro e farina di grano saraceno, all' olio e farina di segale, o mignon al burro che insieme alle ciambelline allo yogurt sono le ultime nostre proposte.

Il Baccanale al mattino incanta i sensi e stupisce il palato regalando lo sprint giusto per iniziare la giornata.  


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Vedi anche:

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Camera Oro
Sala Colazione

Colazione

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MIGNON

Mignon al burro



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Nutellini